بهبود علیزاده روز شنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: با آغاز برداشت محصول نسترن وحشی از باغات و مزارع شهرستان خلخال پیش‌بینی می‌شود امسال ۵۰ تن از مناطق مختلف رویشگاه این محصول در این شهرستان برداشت شود.

وی با بیان اینکه استقبال مردم از مصرف این میوه وحشی و خودرو در سال‌های اخیر موجب افزایش سطح محصول و برداشت قابل توجه آن از رویشگاه‌های نسترن وحشی در مناطق مختلف شده ، گفت: بوته‌ها و درختان قد کوتاه این میوه وحشی به صورت خودرو در کوهستان‌ها، مزارع و حاشیه باغات این شهرستان رشد می کنند که علاوه بر مصرف میوه ، کاربردهای دیگری نیز دارد.

او اظهار داشت: بلحاظ تیغ‌دار بودن شاخه درختان میوه نسترن وحشی علاوه بر استفاده خوراکی از این میوه در بین مردم، برخی از باغداران اقدام به تکثیر درختان نسترن وحشی در حاشیه باغات خود جهت استفاه از آن برای حفاظت از باغ و جلوگیری از نفوذ احشام و یا حیوانات وحشی به داخل باغ می‌کنند. 

 مدیر جهاد کشاورزی خلخال عامل مهم در افزایش تولید این محصول در سال جاری را بارندگی‌های مناسب بهار امسال اعلام کرد و گفت: با توجه به این شرایط مطلوب میزان تولید این محصول نیز افزایش یافته و در شرایط مطلوب هم اکنون برداشت می‌شود.
میوه نسترن وحشی که در زبان محلی گیلدیک نامیده می‌شود دارای خواص درمانی مختلف نظیر درمان انواع بیماری‌های گوارشی و نفخ شکم است.
برداشت این محصول تا پایان مهرماه در مناطق سردسیری شهرستان ادامه می‌یابد.

اهالی روستاهای خلخال این میوه را بصورت فرآوری شده و خشک مورد مصرف قرار داده و یا در بازار بفروش می‌رسانند، همچنین نسترن وحشی اغلب به صورت پخته و آش‌های سنتی موارد مصرف بیشتر دارد.

هبود عليزاده روز پنجشنبه در بازديد از عمليات اجراي طرح سرشاخه كاري گردو در باغ هاي ميوه روستاي خوجين خلخال افزود: اين طرح با هدف پيشگيري علمي و عملي با سرماي دير رس بهاره با استفاده از ارقام ديرگل ده و دير برگ ده بر روي ارقام بذري نامرغوب گردو از 20 ارديبهشت ماه امسال آغاز شده و درصورت مناسب بودن شرايط جوي تدواوم خواهد داشت.
او اظهار كرد: پيوندك هاي تهيه شده براي اجراي اين طرح از باغ مادري گردو در استان قزوين تهيه و تامين و تاكنون سرشاخه كاري گردو بر روي 300 اصله از ارقام نامرغوب بذري آسيب پذير در مقابل سرماي ديررس بهاره صورت گرفته است.
او گفت: علاوه بر افزايش مقاومت درختان گردو در مقابل سرما و ديرگل دهي و برگ دهي درخت در فصل بهار افزايش محصول به هشت تن در هكتار همراه با ارتقاي سطح كيفيت توليد از جمله مزاياي اجراي طرح سرشاخه كاري گردو است كه توسط كارشناسان خبره مديريت جهاد كشاورزي همراه با آموزش باغداران اجرا مي شود.
عليزاده با بيان اينكه سرماي ارديبهشت سال گذشته 100 درصد محصول گردوي باغ هاي اين منطقه را از بين برد و خسارات سنگيني به باغداران گردو وارد كرد ، افزود: سرماي اوايل ارديبهشت امسال نيز بخش عمده اي از محصول گردو در بخش شاهرود اين شهرستان را از بين برد.
او اظهار داشت: براي افزايش مقاومت درختان گردو در مقابل سرماي ديررس بهاره علاوه بر اجراي طرح سرشاخه كاري گردو 2 هزار و 200 اصله نهال اصلاح شده گردوي چند لر در اواخر سال گذشته در بين باغداران اين شهرستان توزيع شد.

بهبود علیزاده روز سه‌شنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: با توجه به افزایش تمایل باغداران برای کشت و پرورش این نوع محصول باغی در سال‌های اخیر شاهد افزایش سطح کشت باغ‌های به در مناطق نیمه‌گرمسیری این شهرستان بوده‌ایم.

او با بیان اینکه ۵۸ هکتار از اراضی مستعد باغی این شهرستان به تولید محصول به اختصاص داده شده ، اظهار داشت: با توجه به شرایط آب و هوایی مناسب بهار امسال و فراوانی محصول پیش‌بینی می‌شود در پاییز سال جاری بیش از ۲۹۰ تن انوع به از باغ‌های زیرکشت این محصول برداشت و روانه بازار مصرف شود.

به تولیدی در خلخال که  از نظر شکل و طعم متفاوت و در گونه‌های متفاوت هستند سرشار از ویتامین بوده و علاوه بر میوه ، برگ سبز آن نیز به صورت جوشانده برای گرفتگی قلب و عروق ، هسته ژله‌ای آن برای رفع سرفه و میوه فیبردار آن برای هضم غذا مفید است.

برداشت محصول به از سطح باغ‌های شهرستان کوثر در همسایگی خلخال نیز آغاز شده و پیش‌بینی می‌شود امسال بیش از هزار و ۵۰۰ تن محصول به از سطح ۲۱۰ هکتار باغات به این شهرستان برداشت و روانه بازار مصرف شود.

به تولیدی شهرستان کوثر انواع مختلف داشته و در بین آنها نوع حاجی آقاکیشی ، آجی شیرین ، خاچا شیرین و ترش انواع "به" های گیوی است که رقم حاجی آقاکیشی به فرم سیب گلابی بوده و ذائقه‌پسند و خوش‌خوراک است و رقم آجی شیرین به دلیل خاصیت انبارداری ماندگاری بیشتر داشته و از رقم ترش نیز برای تهیه مربا استفاده می‌شود.

بهبود علیزاده روز شنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: ۳۷۲ هکتار از مجموع باغ‌های میوه این شهرستان به کشت درختان گلابی اختصاص داده شده و با توجه به شرایط مناسب آب و هوایی و عملکرد مطلوب محصول ، چهار هزار و ۵۰۰ تن انواع گلابی تولیدی منطقه از باغ‌های گلابی خلخال برداشت و روانه بازار مصرف می‌شود.

وی بهترین زمان فصل برداشت این میوه از مناطق نیمه‌گرمسیری و سردسیری این شهرستان را اوایل شهریور تا پایان نیمه اول مهرماه ذکر کرد و گفت: برداشت گلابی تابستانی پایان یافته و هم‌اکنون گلابی پاییزه در حال برداشت است.

وی همچنین با اشاره به مستعد بودن شرایط آب و هوایی و کوهستانی منطقه برای کشت و پرورش انواع درختان گلابی از همکاری با باغداران برای ایجاد باغ‌های جدید گلابی و توسعه باغ‌های قدیمی و اصلاح الگوی کشت با تهیه ارقام مقاوم در مقابل سرما خبر داد.

او با بیان اینکه سرمازدگی سردرختی باغ‌های میوه و خشکسالی خسارات سنگینی به باغداران وارد می‌کند، اظهار داشت: استفاده از ارقام جدید میوه با نظر کارشناسان مدیریت جهاد کشاورزی و بیمه محصولات باغی و سردرختی درختان میوه از جمله راهکارهای کاهش میزان خسارات در زمان وقوع حوادث قهری و طبیعی و مقابله با انواع پدیده‌های جوی منطقه است.

او اظهار داشت: از مجموع ۴۹ هزار هکتار اراضی کشاورزی خلخال هفت هزار و ۳۳۰ هکتار به تولید محصولات باغی و میوه اختصاص یافته و این شهرستان با تولید ۳۳ هزار و ۹۰۰ تن انواع میوه در سال ۱۷.۸ درصد از مجموع تولیدات باغی و میوه استان اردبیل را به خود اختصاص داده است.

بهبود عليزاده روز سه شنبه در گفت و گو با خبرنگار ايرنا افزود: مديريت جهاد كشاورزي اين شهرستان با پرداخت 76 ميليارد و 722 ميليون ريال تسهيلات بانكي از محل اعتبارات تسهيلاتي اشتغال روستايي و عشايري زمينه اجراي 69 طرح با اشتغال 117 نفر در اين شهرستان را فراهم كرد.
وي گفت: علاوه بر اين با پرداخت 15 ميليارد و 916 ميليون ريال از محل اعتبارات تسهيلاتي اشتغال فراگير اين مديريت موفق به اجراي 27 طرح اشتغال زا با ايجاد اشتغال براي 33 نفر در بخش هاي مختلف كشاورزي ، باغداري ، دامداري و راه اندازي صنايع تبديلي شده است.
وي اظهار داشت: با هدف افزايش راندمان توليد و كاهش هزينه هاي بخش توليدات كشاورزي نيز 15 ميليارد و 271 ميليون ريال تسهيلات از محل تسهيلات مكانيزاسيون كشاورزي به كشاورزان متقاضي خريد تراكتور وادوات مكانيزه كشاورزي پرداخت شده است.
عليزاده از اجراي طرح هاي اصلاح نژاد دام در دامداري هاي متقاضي اين طرح ها در مناطق مختلف اين شهرستان خبر داد و افزود: 2 هزار و 700 راس دام سبك با استفاده از نژاد رومانف و سافولك و 2 هزار راس دام سنگين نيز با بكارگيري نژاد سمينتال اصلاح نژاد شده است.
مدير جهاد كشاورزي خلخال با بيان اينكه با هدف دستيابي به سياست هاي اقتصاد مقاومتي از هرگونه طرح هاي گلخانه اي توليد سيفي ، گل هاي زينتي و گياهان دارويي در اين شهرستان حمايت مي شود، بيان كرد: براي توسعه گشت گلخانه اي محصولات كشاورزي تاكنون براي احداث 26 هزار و 500 متر مربع فضاي گلخانه اي پروانه تاسيس صادر شده است.